1 Schalotte
225 g rote Bohnen (Dose)
140 g Räuchertofu
1 EL Majoran
2 Prisen Paprikapulver süß
3 EL Gurkenwasser
2 EL Öl
1 EL Senf ( scharf )
evtl. etwas frische Petersilie oder Schnittlauch zum Unterrühren
- Alle Zutaten im Standmixer miteinander pürieren, bis eine sämige Masse entsteht.
- Frische Kräuter hacken und unterrühren.
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