Grüner Apfel- Mango- Smoothie
Möhrengrün von 3-4 Möhren (ohne Stiele- sie fasern sehr)
2 Stängel Brennesseln (komplett, außer Wurzel)
1 Mango
1 Apfel
1/2 Avocado
- Wasche das Grün unter fließend kaltem Wasser und zrkleiner es grob mit dem Messer. Gib es in den Standmixer und püriere es 2-3 min. Gib dann einen kleinen Schluck Wasser dazu und püriere es nochmals für 2 min.
- Gib stückig das Fruchtfleisch der Mango und der Avocado und den geviertelten Apfel samt Kerngehäuse hinzu. Wieder für 2 min pürieren, je nach gewünschter Konsistenz mit Wasser auffüllen und noch einmal kurz pürieren.
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