Zweierlei Pudding

Zweierlei Pudding

1 l Hafermilch

100 ml Hafersahne

1 Päckchen Vanillepuddingpulver

1 Päckchen Schokopuddingpulver

5 EL Zucker

• Stell 2 kleine Töpfe auf den Herd und gib in jeden Topf  à 500 ml Hafermilch und je 50 ml Hafersahne. 
• Entnimm aus jedem Topf à 10 EL Hafermilch in je eine Tasse.
• Gib in den Topf für den Vanillepudding 2 EL Zucker.
• Gib in den Topf für den Schokopudding 3 EL Zucker. 
• Bring die Milch in beiden Töpfen zum Kochen.
• Währenddessen mische mit dem Schneebesen in die eine Tasse das Vanillepuddingpulver und in die andere Tasse das Schokopuddingpulver.
• Wenn die Milch kocht, gibst du jeweils unter Rühren das Milch-Puddingpulver-Gemisch in den Topf und lässt es unter ständigem Rühren nochmals aufkochen. Dabei dickt es stark ein.
• Schichte den noch heißen Pudding im Wechsel vorsichtig in die Gläser und lass es gut abkühlen.